まるでラーメン屋さんの煮たまご♪
Rちゃん食堂 @cook_40076561
隠し味は焼き肉のタレ♪チャーシューのタレに漬けたような、美味しい煮たまごが出来ますよ～（＾＾）
このレシピの生い立ち
煮たまごが好きで色々試しましたが、焼肉のタレを入れたら美味しかったので、我が家ではいつもこの作り方です（＾＾）
まるでラーメン屋さんの煮たまご♪
隠し味は焼き肉のタレ♪チャーシューのタレに漬けたような、美味しい煮たまごが出来ますよ～（＾＾）
このレシピの生い立ち
煮たまごが好きで色々試しましたが、焼肉のタレを入れたら美味しかったので、我が家ではいつもこの作り方です（＾＾）
作り方
- 1
お好みの固さで卵を茹で、殻をむいておく
- 2
鍋に醤油、焼肉のタレ、麺つゆ、みりん、水を入れてひと煮立ちさせる
- 3
２に卵を漬け込む。
※漬けタレが少ないので、たまにひっくり返して味を馴染ませてください（＾＾） -
- 4
味が染みたら、出来上がり♪
-
- 5
残った漬けタレはもったいないので再利用しましょう！焼うどんはお薦めですよ～。
-
コツ・ポイント
ひっくり返すのが面倒なら、調味料を倍の量に増やしてください。焼うどんは、肉を焼肉のタレと生姜に漬け込んでから作ると美味しいですよ♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19882003
