簡単！ポークソテーBBQ味
みい833 @cook_40082632
焼くだけ簡単のポークソテー♪味もみんなが大好きなケチャップ味！忙しい時にもすぐ出来ます。
このレシピの生い立ち
トンカツにするのが面倒だったので(^｡^;)
簡単！ポークソテーBBQ味
焼くだけ簡単のポークソテー♪味もみんなが大好きなケチャップ味！忙しい時にもすぐ出来ます。
このレシピの生い立ち
トンカツにするのが面倒だったので(^｡^;)
作り方
- 1
豚ロース肉は筋に切り込みを入れて、塩、胡椒する。
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- 2
フライパンに油を熱し、中火で肉を両面焼いて取り出す。少し置いてから食べやすい大きさに切り、皿に盛り付ける。
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- 3
2のフライパンに、調味料を入れて弱火で少し煮詰め、肉にかける。
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コツ・ポイント
肉は中火で焼くとお肉が縮みにくいですよ！
焼いた後少し置いて、調味料を煮詰めたり、付け合わせを作ってからお肉を切ると丁度良いです♪
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