生地から作る揚げないツイストドーナッツ
高校生が作る料理 @cook_40264468
ツイストドーナッツを見て、作りたくなったので作ってみたらとっても美味しかったので、ここに掲載しました。
このレシピの生い立ち
普通のパンを食べてもあきがきたので、自分で作りたいと思ったので作りました！
生地から作る揚げないツイストドーナッツ
ツイストドーナッツを見て、作りたくなったので作ってみたらとっても美味しかったので、ここに掲載しました。
このレシピの生い立ち
普通のパンを食べてもあきがきたので、自分で作りたいと思ったので作りました！
作り方
- 1
バター、牛乳を耐熱容器に入れて600wで1分レンシレンジでチンします。
- 2
1にドライイースト、砂糖、塩の順番に入れて、その都度混ぜます。
- 3
2に強力粉を入れて混ぜます。
ボウルにラップをかけて、500wで20秒チンします。 - 4
まな板に強力粉をひき、4等分にし、20cmの長さに伸ばします。
そして、端と端をくっつけてねじります。これを4本作ります - 5
フライパンにサラダ油少々ひき、薄く広げ、4を並べてふたをします。
そして、極弱火で20秒温め、30分そのまま置きます。 - 6
生地が一回り大きくなったら、極弱火で20分加熱します。
- 7
フライパンにサラダ油を入れて、こんがり焼き目をつけるまで、中火で焼きます。そして砂糖(グラニュー糖)をかけて完成です♡♡
コツ・ポイント
焼く時に焦がさないようにしてください♡♡
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