家にあるもので簡単クッキー

r1eりぃ
r1eりぃ @cook_40262957

あるもので簡単にクッキーが出来たら幸せですよねー!!
このレシピの生い立ち
クッキーが食べたくなったけど外に出たくなくてあるもので作れないかなと。

家にあるもので簡単クッキー

あるもので簡単にクッキーが出来たら幸せですよねー!!
このレシピの生い立ち
クッキーが食べたくなったけど外に出たくなくてあるもので作れないかなと。

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材料

約30枚分
  1. 小麦粉 150g
  2. 片栗粉 50g
  3. ベーキングパウダー 5g
  4. マーガリン(バターがなかったので) 50g
  5. 砂糖 30g
  6. 一個

作り方

  1. 1

    小麦粉、片栗粉、ベーキングパウダーを混ぜる。

  2. 2

    室温にしたマーガリンに砂糖を良く混ぜ、卵を加える。

  3. 3

    1の粉と2のマーガリンを混ぜる。

  4. 4

    生地がまとまったらラップをして冷蔵庫で15分ほど寝かせる。
    待ってられない人は冷凍庫で5分くらいでも大丈夫です。

  5. 5

    オーブンを160℃に予熱している間に寝かせた生地をお好きに形にして並べて下さい。型がなかったので今回は丸めて潰しただけ。

  6. 6

    160℃のオーブンで20分焼きく。
    好みの焼き加減で時間は増やしても減らしても大丈夫です。

  7. 7

    焼けたらオーブンから取り出して冷めるまで放置。
    冷めたら出来上がりヽ(o゚∀゚o)ノ

  8. 8

    --

コツ・ポイント

片栗粉を入れるとサクサクになると聞いたので試したらほんとひサクサクになりました!!
分量はかなり目分量で作りましたが美味しく出来ました(*´∀`*)
甘さ控えめなので、砂糖やジャムを足して作ってもいいと思います。

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