やみつき♡ちくわのフリット
戦うコックサン @cook_40033537
サクサクの衣に凝縮された味のちくわと相性のいいマヨネーズと紅ショウガを詰め込みました♡やみつきです＾ｍ＾
このレシピの生い立ち
飲み屋のお通しに磯部揚げと付け合わせのマヨネーズ、彩の紅ショウガが出て、その組み合わせの相性の良さに衝撃！！！
全部一つにしたら食べやすいし弁当にも入れられるな？と。。。
やみつき♡ちくわのフリット
サクサクの衣に凝縮された味のちくわと相性のいいマヨネーズと紅ショウガを詰め込みました♡やみつきです＾ｍ＾
このレシピの生い立ち
飲み屋のお通しに磯部揚げと付け合わせのマヨネーズ、彩の紅ショウガが出て、その組み合わせの相性の良さに衝撃！！！
全部一つにしたら食べやすいし弁当にも入れられるな？と。。。
作り方
- 1
ちくわは縦に切れ込みを入れ、横に２～３等分に切っておく
詰めてから切るより今、切った方が楽 -
- 2
あればマヨネーズの細い口でちくわの穴の中にマヨネーズを適量絞る（多め推奨）
水けを切った紅ショウガも詰める -
- 3
サクっとあがる天ぷら粉をやや濃いめに溶き
②を入れたっぷりつける -
- 4
油でこんがり揚げる♪
油は少なめで揚げ焼き状態でも大丈夫！ -
- 5
それぞれがしっかり味を持っているので何もつけずに食べられます♪
- 6
衣に青のりや刻んだ紅ショウガを混ぜ込むと色も綺麗で、お弁当の彩にもなると思います
コツ・ポイント
さっくりとした衣を濃い目に溶いてたっぷりつけて揚げる♪
似たレシピ
-
-
-
簡単☆夏野菜のカレーチーズフリット 簡単☆夏野菜のカレーチーズフリット
人気検索TOP10入り☆カレー風味でサクサク止まらない♪衣にチーズが入って冷めても美味しく、お弁当やおつまみにも◎
-
-
シェフ直伝！白身魚とコーンのフリット シェフ直伝！白身魚とコーンのフリット
腎臓病食としても！シェフ直伝のフリットです♡ Instagramは＠m1.hospitalで検索（動画公開中）
-
-
-
-
◎かすべ※えいひれ※のカレーフリット◎ ◎かすべ※えいひれ※のカレーフリット◎
煮付けやムニエルが定番のかすべ。ちょっぴり目先を変えてフリットはいかがでしょう？マヨネーズとカレー粉の衣がポイント☆
-
しいたけ嫌いの子供も完食♪チーズフリット しいたけ嫌いの子供も完食♪チーズフリット
サクッとした衣にジューシーなしいたけが病みつき！！しいたけ以外にも、いろんなキノコでお試しあれ！舞茸おすすめです！
-
-
簡単◎ズッキーニのバジルフリット 簡単◎ズッキーニのバジルフリット
衣を混ぜて揚げるだけの簡単調理☆バジル風味で食欲UP！粉チーズ入りで冷めても美味しく、お弁当やおつまみにも好評です♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19885991
