お弁当にも！やわらか鶏ムネのピカタ
♡ayakari♡ @cook_40088142
鶏ムネ肉は、安くて美味しくて給料日前に我が家で大活躍♪冷めても柔らかいのでお弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
食費節約の為に、鶏ムネ肉を使ったレシピをよく考えるので。
お弁当にも！やわらか鶏ムネのピカタ
鶏ムネ肉は、安くて美味しくて給料日前に我が家で大活躍♪冷めても柔らかいのでお弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
食費節約の為に、鶏ムネ肉を使ったレシピをよく考えるので。
作り方
- 1
鶏ムネ肉をそぎ切りにして塩コショウをします。
-
- 2
小麦粉を両面につけ、★の材料を混ぜ合わせます。
- 3
鶏ムネ肉をたっぷり★の卵液にくぐらせフライパンで両面揚げ焼きにしたら完成！！
-
- 4
ミスターBooさん、せっかくつくレポくださったのにコメ未入力のまま掲載を押してしまい申し訳ないです...レポありがとう♡
コツ・ポイント
ささみでも代用できます。冷めた物を温めなおす時は、レンジではなくオーブントースターの方が、べちゃっとせずふんわりしたまま召し上がれます。
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冷めてもやわらかいからお弁当にもピッタリ。夜ご飯にも大活躍♪むね肉でもできます。柔らかいのでシニアの方にも喜ばれます。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19887142
