フライパンにみじん切りにしたニンニクと生姜を油で炒め、きつね色になったら肉を入れ、味塩とコショウで炒める。

そこに、酒、醤油、水を入れ、付属のタレも入れる。一煮立ちさせ、火を止めてお酢を入れる。

トマト角切り、キュウリ千切り、レタスも千切り、卵は炒り卵にする。

麺を茹でてザルに上げ水で洗い、水を切って皿にもる。全ての材料を乗せて出来上がり。