シンプル！ネバネバオクラそーめん！
ひーーちゃ @cook_40268328
そーめんレシピ第二弾！定番カンタンねばねばそーめん！これもジメジメ暑いこの時期にぴったり★
このレシピの生い立ち
サッと食べれるものを作りたくて…
シンプル！ネバネバオクラそーめん！
そーめんレシピ第二弾！定番カンタンねばねばそーめん！これもジメジメ暑いこの時期にぴったり★
このレシピの生い立ち
サッと食べれるものを作りたくて…
作り方
- 1
オクラに塩をふり、こすり合わせます。
- 2
お湯に塩付きのオクラを入れ、1分半程茹でます。
- 3
茹でてるあいだに、器にめんつゆを入れ冷凍庫にいれておきます。(冷たい方が美味しいからです！)
- 4
みょうがを千切りに
- 5
そーめんを1分程茹でます。
- 6
そーめんが茹で上がったら氷水にさらします
- 7
あとは盛り付け！最後にかつお節、ねぎ(お好みで)をかけて終わり！簡単！
コツ・ポイント
ないです！簡単！味が薄いようでしたら醤油をチョットいれましょう！ 生姜があればもっとおいしいくなりますー。 食べるときはグチャグチャにまぜましょう！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19887735
