作り方
- 1
竹の子は一口大に切り、魚河岸あげは4等分に切ります。
- 2
鍋に1の材料と水、調味料を入れて火にかけます。
- 3
水分が半分くらい減れば火を止めて、そのまま冷まして味を染み込めたら、出来上がり♪
コツ・ポイント
砂糖を少し入れるのがポイントです☆
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