作り方
- 1
鶏モモ肉の両面に片栗粉を振り 油を熱したフライパンで両面揚げ焼きにする
- 2
細ネギを小口切りにして 酢と醤油と混ぜる
- 3
①を1.5～2㎝幅に切り ②を かけて出来上がり
コツ・ポイント
細ネギ は 普通のネギ のみじん切りでもいいです
たまたま 細ネギが安かった時に作ったのですが 細ネギは辛味が強くて我が家好みです
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①を1.5～2㎝幅に切り ②を かけて出来上がり
細ネギ は 普通のネギ のみじん切りでもいいです
たまたま 細ネギが安かった時に作ったのですが 細ネギは辛味が強くて我が家好みです
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