☆塩レモンのチキンソテー☆

☆ははごはん☆
☆ははごはん☆ @cook_40089895

爽やかなレモンの風味のソテー♪
外はカリッと中はジューシー♡
焼くだけ簡単♡

このレシピの生い立ち
いつものソテーの塩を、塩レモンに変えて焼きました♡

☆塩レモンのチキンソテー☆

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ちゃんきよみ's cooksnap of when they made ☆塩レモンのチキンソテー☆.
☆ははごはん☆
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爽やかなレモンの風味のソテー♪
外はカリッと中はジューシー♡
焼くだけ簡単♡

このレシピの生い立ち
いつものソテーの塩を、塩レモンに変えて焼きました♡
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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 塩レモン汁 小さじ1
  3. 料理酒 小さじ1
  4. ブラックペッパー 適量
  5. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    塩レモン汁
    ID 20346032 参照♪

  2. 2

    鶏肉をフォークで数箇所ぷすぷす刺す♪

  3. 3

    ビニール袋に鶏肉、塩レモン汁、料理酒を入れてもみもみ♪
    30分漬け込む♪

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱し、皮の方から入れブラックペッパーを降り、両面、同様に焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

表面はカリッと焼き、途中蓋をして中までしっかり火を通します(o^^o)
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調味料合わせ技で、パパッと料理目指してます♪…ズボラとも言います（笑）不器用だけど優しい旦那様の妻と、二人のわんぱく坊やの母やってます(＾∇＾）ご飯美味しい♪と家族に言わせる為に(‾。‾)毎日あの手この手で頑張ってマス（笑）よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ﾉ
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