【離乳食完了期】鶏肉のトマトソース煮込み

ヒガマツ大学食育学部
ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343

12〜18か月さんの、【離乳食完了期】もうすぐ幼児食のレシピです。
このレシピの生い立ち
レシピ:東北生活文化大学 実習生考案

【離乳食完了期】鶏肉のトマトソース煮込み

12〜18か月さんの、【離乳食完了期】もうすぐ幼児食のレシピです。
このレシピの生い立ち
レシピ:東北生活文化大学 実習生考案

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材料

1人分
  1. 鶏ひき肉 20g
  2. トマト 10g
  3. 玉ねぎ 10g
  4. キャベツ 15g
  5. トマトジュース(無塩) 100ml
  6. コンソメ 1g

作り方

  1. 1

    今回の具材。
    トマト、玉ねぎ、キャベツはみじん切りにしておきます。

  2. 2

    鍋にトマトジュース、切った野菜、鶏ひき肉を入れ、軟らかくなるまで煮込みます。

  3. 3

    最後にコンソメを加えて、ひと煮立ちさせたら完成です。

  4. 4

    完成です!

コツ・ポイント

野菜の甘みも感じられる1品です。
たくさん作って保存もできます!

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「だれでも先生、だれでも生徒 なんでも教科書、どこでも教室」東松島市もそうであるように、多くの地方は高等教育機関を持っていません。そんな数多い地方において生涯学べる、本当の意味での生涯学習を「地元」で見つけられたら、とても素敵なコトだと考え、地元を地元で知る活動が「ヒガマツ大学」です。https://www.facebook.com/higamatsu.university/
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