新じゃがとアスパラとエリンギのバター醤油

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

新じゃがとアスパラ、エリンギのバター醤油炒め
このレシピの生い立ち
じゃがいも好きな家族のために

新じゃがとアスパラとエリンギのバター醤油

新じゃがとアスパラ、エリンギのバター醤油炒め
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材料

2人分
  1. アスパラ 3本
  2. エリンギ 1本
  3. 新じゃが 2個
  4. バター 大さじ2
  5. 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    アスパラは三等分に切る。エリンギは輪切りに。
    新じゃがは輪切りにしお水さらし600wで電子レンジで3分温める。

  2. 2

    フライパンにバター熱し1入れ全体に回ったら酒、みりん、醤油入れ蓋して蒸し焼きし、煮汁飛ぶまで残りは蓋をあけ完成

コツ・ポイント

特になし

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エステシャンごはん
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横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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