生わかめ・しらす・枝豆の酢の物

めいな
めいな @meinaa

あと一品欲しい時に、さっとできる酢の物です。
このレシピの生い立ち
夕食に酢の物が欲しくて。

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材料

2人分
  1. 生わかめ 塩蔵 20グラム
  2. しらす干し 25グラム
  3. 枝豆(冷凍) 30~40粒
  4. トキワ べんりで酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    生わかめは、塩を水で流し、2分水につけて戻す。水分を搾って、2センチに切る。

  2. 2

    枝豆はボールに入れ、少々の水を入れラップし、レンジ600W30~40秒チンする。粗熱を取る。

  3. 3

    ①&②&しらす干しと、べんりで酢で和え、器に盛り付け完成。

コツ・ポイント

冷凍の枝豆を戻すのは、その商品により異なるので、裏面をよく見てチンしてください。

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レシピ作者

めいな
めいな @meinaa
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