作り方
- 1
生わかめは、塩を水で流し、2分水につけて戻す。水分を搾って、2センチに切る。
- 2
枝豆はボールに入れ、少々の水を入れラップし、レンジ600W30~40秒チンする。粗熱を取る。
- 3
①&②&しらす干しと、べんりで酢で和え、器に盛り付け完成。
コツ・ポイント
冷凍の枝豆を戻すのは、その商品により異なるので、裏面をよく見てチンしてください。
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