作り方
- 1
玉ねぎ＆じゃがいも＆トマトはみじん切り
- 2
トマトと卵以外を軽く炒める。牛乳＆卵＆トマト＆炒めた物＆塩コショウを加え良く混ぜる。
- 3
フライパンに油をひき卵を流し蓋をして両面蒸し焼きに。
コツ・ポイント
トマトは酸っぱいやつのがあっさりで美味しかった。ウインナーはベーコンでもok
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玉ねぎ＆じゃがいも＆トマトはみじん切り
トマトと卵以外を軽く炒める。牛乳＆卵＆トマト＆炒めた物＆塩コショウを加え良く混ぜる。
フライパンに油をひき卵を流し蓋をして両面蒸し焼きに。
トマトは酸っぱいやつのがあっさりで美味しかった。ウインナーはベーコンでもok
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