簡単！たっぷり梅長芋(梅和え)

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

梅干しとオリーブオイル・・・合います♪

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たっぷりキャベツ風に梅干しプラス

簡単！たっぷり梅長芋(梅和え)

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材料

2人分
  1. 長芋 10cm
  2. 梅干し 1個
  3. オリーブオイル 小さじ1
  4. 減塩醤油 小さじ1
  5. 鰹節 少々

作り方

  1. 1

    皮を剥いて薄切りor千切り

  2. 2

    梅干しの種を取ってたたく
    材料を全部混ぜる

コツ・ポイント

梅干しは大きくてもＯＫ
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