アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵、Aを入れ混ぜ合わせる。
- 2
卵焼き器にごま油を弱火で熱し、卵液を少量流し入れ、表面が乾いたら向こう側から手前に向かって巻く。
- 3
巻いた卵を向こうに寄せ、卵焼き器に油少々をなじませ、残りの卵液を少量ずつ数回に分けて流し、繰り返し焼く。
コツ・ポイント
弱火でじっくり焼くことで、ふわふわに♪
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