新玉ねぎと水菜のサラダ

しまちょー
しまちょー @cook_40096027

今の時期新玉ねぎが辛くなくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
実家の母がこんな感じのシンプルなサラダを作っていたのを真似しました。

新玉ねぎと水菜のサラダ

今の時期新玉ねぎが辛くなくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
実家の母がこんな感じのシンプルなサラダを作っていたのを真似しました。

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材料

3〜4人分
  1. 大きめの新玉ねぎ 1玉
  2. 水菜 1束
  3. めんつゆ 適当
  4. アマニオイル(なければいらない) 適当
  5. 花かつお 一握り

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを薄くスライス、水菜もザクザク切って更に盛ります。

  2. 2

    上からめんつゆ、アマニオイルをかけ、花かつおをトッピングして完成!

コツ・ポイント

新玉ねぎをスライスするときは可能な限り薄く!

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しまちょー
しまちょー @cook_40096027
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くっそ激務フルタイムで働く二児のお母さんです。5年くらい投稿から遠ざかってましたが、またちょっとずつ投稿していこうかと思ってます。
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