かまぼこと白菜の煮物
よしぷち @cook_40042872
旬の白菜と大好きなかまぼこを使ってほっこり煮物を作りました。
このレシピの生い立ち
実家では豚肉で作っていましたが、ヘルシーなかまぼこを入れても美味しいのではとアレンジしてみました。
かまぼこと白菜の煮物
旬の白菜と大好きなかまぼこを使ってほっこり煮物を作りました。
このレシピの生い立ち
実家では豚肉で作っていましたが、ヘルシーなかまぼこを入れても美味しいのではとアレンジしてみました。
作り方
- 1
かまぼこは５㎜幅にスライスする。
白菜は３㎝ほどにざく切り。
人参は短冊切り。
しいたけは薄切りにする。 - 2
切った食材を油で炒める。
- 3
軽く火が通ったら、だし汁、調味料を入れて10分ほど煮る。
- 4
水溶き片栗粉を入れて、とろみがついたら完成。
コツ・ポイント
特になしです。
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