作り方
- 1
人参。干し椎茸は水で戻しはぞれぞれ切り
- 2
鍋に、大豆、1を入れてひたひたの水、火にかけて煮立ってきたら砂糖、ほんだしを入れて
- 3
醤油を一度に入れずに味を見ながら調節して約12分間、弱火で煮て
- 4
味を整えて完成です(*^_^*)
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