普通の日でも☆ばらちらし

hawaiipine
hawaiipine @cook_40043693

魚屋さんとコンビニでサッと買ったものを、ポンとせただけなのに、豪華♪見映えがするので、パーティーやおもてなしにもどうぞ!
このレシピの生い立ち
普通の生活が幸せ~と思った日、コンビニで「春!ちらしずし」みたいなお弁当を見て、インスパイアされました。緑の彩り~と思って枝豆を入れましたが、味的には不要かも(笑)。材料を食卓に置いて、家族がそれぞれ作ったら、デザインが違って面白かった!

普通の日でも☆ばらちらし

魚屋さんとコンビニでサッと買ったものを、ポンとせただけなのに、豪華♪見映えがするので、パーティーやおもてなしにもどうぞ!
このレシピの生い立ち
普通の生活が幸せ~と思った日、コンビニで「春!ちらしずし」みたいなお弁当を見て、インスパイアされました。緑の彩り~と思って枝豆を入れましたが、味的には不要かも(笑)。材料を食卓に置いて、家族がそれぞれ作ったら、デザインが違って面白かった!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 酢飯(ごはん+市販の寿司酢) 150~200g
  2. 刺身用サーモン 3切れ
  3. 玉子焼き(寿司用) 2切れ
  4. マグロの中落ち 大さじ5
  5. いくら 大さじ3
  6. 桜でんぶ 大さじ2
  7. ゆで枝豆(コンビニで購入) 適宜

作り方

  1. 1

    炊きたてごはんに、市販の寿司酢を、寿司酢のビンに書いてある規定量入れて混ぜます。

  2. 2

    お重などに、酢飯を入れて、お好みの具をのせればできあがり。

  3. 3

    (マグロの中落ちは、スプーン2本を使って、形を丸く整えました。)

  4. 4

    (サーモンは刺身を半分に切って、酢飯にのせました。)

コツ・ポイント

◎ ごはんの量も、のせる具もお好みでどうぞ!

◎ 「桜でんぶ」と、「寿司用の玉子焼き」は、見た目にもあったほうが雰囲気でるし、甘みが強いので子供にも好評でした。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
hawaiipine
hawaiipine @cook_40043693
に公開
国際中医師試験A級取得。「身体に良いものを摂って健康になり、病気になるのを防ぐ」を目指しています。最近楽しいことは、屋上家庭菜園と、美味しい家庭料理です。
もっと読む

似たレシピ