白菜と中華くらげ和え

さっちん515
さっちん515 @cook_40157258

中華くらげと白菜の不思議な食感が美味しいです♪お弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
鍋などで余った白菜消費メニューです(^-^)

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材料

2人
  1. 白菜 適量
  2. 味付き中華くらげ 適量
  3. 白だし

作り方

  1. 1

    白菜をさっと茹でて水につけ洗い、食べやすい大きさに切り、絞ってキッチンペーパーにくるんでボールに放置します

  2. 2

    白菜の水気を取り終えたらボールに味付き中華くらげをいれ白菜と合えてできあがりです♪味が薄い場合は白だしをプラスします

コツ・ポイント

白菜はレンチンしたら時短になります!
子供もパクパク食べてました(*^_^*)

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レシピ作者

さっちん515
さっちん515 @cook_40157258
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