簡単♪ベーコンと野菜のミルクカレースープ
白いエプロンのクマ @shiro_apron
牛乳か豆乳でつくる、栄養たっぷりのスープ。野菜は冷蔵庫の残り物でOK！
このレシピの生い立ち
ミルクスープをよく作るのですが、ややマンネリしてきたのでカレー風味にしてみました。
簡単♪ベーコンと野菜のミルクカレースープ
牛乳か豆乳でつくる、栄養たっぷりのスープ。野菜は冷蔵庫の残り物でOK！
このレシピの生い立ち
ミルクスープをよく作るのですが、ややマンネリしてきたのでカレー風味にしてみました。
作り方
- 1
根菜を薄めの短冊切り、その他の具材を小さめの一口大に切る。
- 2
根菜とベーコンを鍋で軽く炒める。ベーコンから油が出てきたら、水を加えて煮る。
-
- 3
根菜が柔らかくなったら、葉物などの緑の野菜を入れる。★の材料を加え、沸騰手前まであたためる。
- 4
味をみて薄ければ塩コショウで調味して完成。
コツ・ポイント
野菜はお好みで。今回は、にんじん、大根、ブロッコリーを入れました。
似たレシピ
-
野菜たっぷり☆ミルクカレースープ 野菜たっぷり☆ミルクカレースープ
野菜がたっぷり食べられる☆カレー味のミルクスープです。いろんな野菜を入れてもおいしいので冷蔵庫のお掃除メニューとしてもGOODです！
-
-
舞茸•さつまいも•ミルクカレースープ♪ 舞茸•さつまいも•ミルクカレースープ♪
寒いなぁ＊そんな時は、温かいミルクスープはいかがですか♪ミルク・さつまいも•カレー粉でホッと温まるスープです☆牛乳活用♪
-
-
メキシカンミルクカレースープ メキシカンミルクカレースープ
手軽なチリパウダーを使ったメキシカン風スープです。野菜と豆、そしてお肉♪栄養たっぷりのまろやかなスープに仕上がりました♪
-
-
-
-
-
野菜色々☆簡単☆カレースープ♪♪ 野菜色々☆簡単☆カレースープ♪♪
カレー味の野菜たっぷり簡単スープ♪♪オイスターソースでコクが出てとっても美味しいスープになります♪♪お好きな野菜で♪♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19895841
