蓮根と玉葱とウインナーの焼肉のタレ炒め
雪野❄︎ @cook_40157221
イオンの試食のおばちゃんに｢れんこんを焼肉のタレで焼くと美味しいよ｣と言われたので作ってみました。
このレシピの生い立ち
イオンの試食のおばちゃんありがとう(´ω`)
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんを洗って一口大に切る。
皮にはポリフェノールが含まれてるらしいので剥かない。 - 2
たまねぎを１cmくらいの半月切りにする。
- 3
ウインナーを斜めに４等分くらいに切る。
- 4
フライパンに油をしいて、中火で火が通るまで炒める。
- 5
焼肉のタレを絡め、醤油と塩コショウで味を整える。
コツ・ポイント
材料も調味料も作り方も適当なので、色々試してみてくださいm(_ _)m
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