タラとじゃが芋のクリームグラタン
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
耐熱容器とオーブンでできるカンタンメニュー。甘塩鱈が洋風のご馳走に大変身！
このレシピの生い立ち
お魚のグラタンが作りたくて…手軽な甘塩鱈を使ってみました。
タラとじゃが芋のクリームグラタン
耐熱容器とオーブンでできるカンタンメニュー。甘塩鱈が洋風のご馳走に大変身！
このレシピの生い立ち
お魚のグラタンが作りたくて…手軽な甘塩鱈を使ってみました。
作り方
- 1
材料
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- 2
たらは4等分、じゃがいもは皮をむき6等分くし形にして水にさらす、玉ねぎは薄切り、パセリはみじん切りにする。
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- 3
たらと野菜をレンジで加熱する。
耐熱容器にバターをぬり、たら、じゃがいも、玉ねぎを並べて◯を振り、 -
- 4
ラップをふんわりとかけて電子レンジで5-6分加熱する。
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- 5
水分が多い場合は捨てる。
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- 6
ホワイトソースに刻んだパセリを混ぜて
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- 7
5にかけ、
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- 8
パン粉、チーズ、バターを散らし、
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- 9
オーブントースターで10分位、こんがりするまで焼く。
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- 10
パセリを飾り、出来上がり。
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コツ・ポイント
じゃがいもに火が通りにくいので薄めにカットし、オーブンで焼いた後も竹串で柔らかさを確認しましょう。
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています！クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています！よろしくお願いします🍀
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その他のレシピ
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