夏バテにならないように、食欲がなくても食べれるように作りましたこのレシピの生い立ちそうめん、あまりがちなので。
大葉、みょうが、小ネギ、をみじん切りにする。
ゴーヤを茹でて、塩をかけておく(苦味が好きな方は茹でるだけでOK)トマトを乱切りしておく
そうめんを茹でて、水で洗ったら盛り付けて、1と2をのせる。
★とごま油をまわしかける。最後にゴマをかけて完成
白だしがない場合は、鰹出汁でもいいと思います。
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