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夏バテ防止!簡単素麺アレンジ
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夏バテ防止!簡単素麺アレンジ-レシピのメイン写真

夏バテ防止!簡単素麺アレンジ

ひとみさん。
ひとみさん。 @cook_40100848

夏バテにならないように、食欲がなくても食べれるように作りました
このレシピの生い立ち
そうめん、あまりがちなので。

夏バテにならないように、食欲がなくても食べれるように作りました
このレシピの生い立ち
そうめん、あまりがちなので。

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夏バテ防止!簡単素麺アレンジ

ひとみさん。
ひとみさん。 @cook_40100848

夏バテにならないように、食欲がなくても食べれるように作りました
このレシピの生い立ち
そうめん、あまりがちなので。

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材料

2人分
  • 大葉 2枚
  • みょうが 1つ
  • ゴーヤ 1/4
  • トマト 半分
  • そうめん 2たま
  • ゴマ 適量
  • ★麺つゆ 小1
  • ★白だし 大1
  • ☆ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    大葉、みょうが、小ネギ、をみじん切りにする。

    • 夏バテ防止!簡単素麺アレンジ作り方1写真
  2. 2

    ゴーヤを茹でて、塩をかけておく(苦味が好きな方は茹でるだけでOK)トマトを乱切りしておく

    • 夏バテ防止!簡単素麺アレンジ作り方2写真
  3. 3

    そうめんを茹でて、水で洗ったら盛り付けて、1と2をのせる。

  4. 4

    ★とごま油をまわしかける。
    最後にゴマをかけて完成

コツ・ポイント

白だしがない場合は、鰹出汁でもいいと思います。

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ひとみさん。
ひとみさん。 @cook_40100848
2019/07/28 02:51に公開
なるべく、簡単で本格的なレシピを考えております。調理師免許もありです。タロット占いサロンで働きながら、薬膳料理の勉強中です。手間をおしまない料理を、こころがけております。
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このレシピのキーワード

そうめん 大葉 ゴーヤ トマト みょうが ゴマ

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