極簡単!鶏セセリとキャベツの炒め物

まる③ぞう
まる③ぞう @cook_40246937

味塩こしょうのみの味付けですが、キャベツの水分と鶏のコラーゲンが トロっと絡んで美味しいです。ご飯に乗せても美味しい。
このレシピの生い立ち
安い鶏セセリとキャベツがあったので。

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材料

  1. 鶏せせり 1パック
  2. キャベツ 4分の1玉
  3. 味塩こしょう 多め

作り方

  1. 1

    温めたフライパンに サラダ油を入れて
    鶏セセリを焼く

  2. 2

    キャベツは千切り

  3. 3

    鶏セセリに7~8割程 火が通ったら
    キャベツを投入

  4. 4

    キャベツがしんなりしてきたら
    味塩こしょうで味付け。
    ※かなりしっかり味付けします。

  5. 5

    超簡単!出来上がり!

コツ・ポイント

味塩こしょうは、何度もキャベツの部分を味見しながら
しっかり味付けします。
キャベツは、多めぐらいが 後でしんなりした時に ちょうどいいです!

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レシピ作者

まる③ぞう
まる③ぞう @cook_40246937
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