鮭といくらの親子丼(しらす乗せ)

Gonbao
Gonbao @gonbao

市販の材料を購入、並べて乗せるだけですので簡単!
このレシピの生い立ち
いくらが特売だったので購入、鮭といくらの親子丼にした。

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材料

1人分
  1. トラウトサーモン(腹身) 1/2切れ
  2. いくら醤油漬け 適量
  3. 釜揚げしらす 適量
  4. 大葉 3枚
  5. 胡瓜(スライス 3枚
  6. ご飯 1人分

作り方

  1. 1

    トラウトサーモンは魚焼きグリルで焼いて身をほぐしておく。

  2. 2

    あとは、ご飯を盛りすべての材料を乗せ盛り付けるだけです。

コツ・ポイント

特になし。

リアクション

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レシピ作者

Gonbao
Gonbao @gonbao
に公開
サラリーマン生活をリタイヤ、自遊人になってから始めた料理の備忘録。参考レシピそのままもあり。随時修正もしています。世界の料理にチャレンジするのが好き。食を通じてその国を知るのも楽しみ、料理でバーチャル海外旅行をしています。クックGonbaoの料理メモ → livedoor blogへ移動https://gonbao.livedoor.blog/
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