梨湖の簡単時短!ホイコーロー
大浦梨湖 @cook_40243426
いろいろな調味料を最小限に絞り込みました❤お料理一年生でも作れます(*‘∀‘)お弁当に丼の状態で(*´ω｀)
このレシピの生い立ち
適当にホイコーローを作りたくて。
梨湖の簡単時短!ホイコーロー
いろいろな調味料を最小限に絞り込みました❤お料理一年生でも作れます(*‘∀‘)お弁当に丼の状態で(*´ω｀)
このレシピの生い立ち
適当にホイコーローを作りたくて。
作り方
- 1
時間があればにんにくのみじん切りとしょうがのみじん切りをごま油で軽く炒める。ニンニクは１かけ、ショウガは親指大１つ分。
- 2
豚バラしゃぶしゃぶ肉をごま油で塩コショウして炒める。皿に取り出す。
- 3
キャベツのざく切りと適当に切ったピーマン、パプリカを塩コショウして炒める。
- 4
テンメンジャンを大さじ4入れてトウバンジャンを小さじ2入れる。お子さま向けにはトウバンジャンは省略して。
- 5
豚バラしゃぶしゃぶ肉をフライパンに戻して混ぜ、味を調節して出来上がり❤
- 6
汁が出たらご飯にかけて丼にしても❤
- 7
丼の状態でお弁当にしても♥
コツ・ポイント
甘さが足りなければ砂糖を加え調節する。味がぼんやりしていたら塩を足す。味は最後に決めれば良い。
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