灼熱の夏に！トマト無水キーマ
kiki @cook_40262542
無水キーマを作る予定がトマトたっぷりのトマトキーマカレーになっちゃいました！夏の暑さにも負けないスタミナ一品です！
このレシピの生い立ち
夏バージョンの無水キーマを作ってみたく、トマトの無水キーマカレーを作ってみました！
灼熱の夏に！トマト無水キーマ
無水キーマを作る予定がトマトたっぷりのトマトキーマカレーになっちゃいました！夏の暑さにも負けないスタミナ一品です！
このレシピの生い立ち
夏バージョンの無水キーマを作ってみたく、トマトの無水キーマカレーを作ってみました！
作り方
- 1
【下準備】
トマト、なす、玉ねぎを粗みじん切りにしキッチンペーパーで水気を切る。 -
- 2
フライパンに豚ひき肉を入れ少し色付いてきたらトマト、なす、玉ねぎの順で入れ炒める。
-
- 3
2に★の材料を加えて少し煮詰める。
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- 4
ご飯と一緒にお皿に盛ったら完成です！
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コツ・ポイント
上にパクチーを乗せるとちょっとエスニック風に、、！普段は無水キーマ派の方も是非トマトキーマにチャレンジを！
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