さくら大根とぶりの2色軍艦

遠藤食品株式会社 @cook_40063823
さくら大根とお刺身の組み合わせ!
さくら大根の酸っぱさがお刺身に合います。
2色軍艦にしてみました。
このレシピの生い立ち
お刺身丼とさくら大根を一緒に食べて合うことを発見し、作りました!
作り方
- 1
ボウルに◎を入れてよく混ぜ、ご飯を加え混ぜ合わせて、冷ましておく。
- 2
さくら大根とぶりを角切りにする。
- 3
ラップでご飯を包み、俵形にととのえる。
- 4
焼き海苔を軍艦の大きさに合わせてカットする。
- 5
焼き海苔をご飯に巻きつけ、カットしたさくら大根とぶり、ねぎをのせる。
コツ・ポイント
具材は細かく切った方が見栄えがよくなります。
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