ボリュームあり*麻婆茄子風トースト*

bobitin
bobitin @cook_40044480

残り物の餃子を使って簡単ボリュームありのマーボーナス風のトーストです♡
ピリ辛とチーズのまろやかさで食欲UP～♬
このレシピの生い立ち
こちらのチーズは以前からずっと使っていました！大きくてパンの耳まで美味しく食べれるのでずっとお気に入りです♡

ボリュームのあるおかず的なトーストが大好きで考えました

ボリュームあり*麻婆茄子風トースト*

ChunChun☆≡'s cooksnap of when they made ボリュームあり*麻婆茄子風トースト*.
bobitin
bobitin @cook_40044480

残り物の餃子を使って簡単ボリュームありのマーボーナス風のトーストです♡
ピリ辛とチーズのまろやかさで食欲UP～♬
このレシピの生い立ち
こちらのチーズは以前からずっと使っていました！大きくてパンの耳まで美味しく食べれるのでずっとお気に入りです♡

ボリュームのあるおかず的なトーストが大好きで考えました
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材料

1人分
  1. 食パン(6枚切り) 1枚
  2. チーズ（Q・B・B大きいとろけるスライス） 1枚
  3. 餃子 ４個
  4. ナス 小1個
  5. ＊味噌 大さじ1弱
  6. ＊酒 大さじ1弱
  7. ＊砂糖 小さじ2
  8. ＊醤油 小さじ1
  9. ＊豆板醤 少々
  10. サラダ油（又は胡麻油）炒め用 適量
  11. 青しそ（具と混ぜる分） ２枚

作り方

  1. 1

    餃子は夕食を少し残しておくと便利♬
    お惣菜の餃子でもなんでもいいです

    ＊の調味料を混ぜ合わせておく

  2. 2

    ナスは縦に1/4に切ったら薄めに斜め切りにして、水にさらします

  3. 3

    水分をよくきり、多めの油で焼きます

  4. 4

    余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、餃子を加えフライ返し等でザクザクと３～４等分にします

  5. 5

    合わせておいた＊のタレを加えサッと絡め、シソも加えます

  6. 6

    パンにチーズをのせトーストします

  7. 7

    ⑥のパンに⑤を乗せ、さらにシソをパラパラッとして完成～❤*。・

  8. 8

    こちらの「Q・B・B大きいとろけるスライス」を使用しました♡

コツ・ポイント

＊お子様用には豆板醤はなしでいいかも

＊今回チーズを下にしましたが、具の上にのせてからトーストしてもいいですね♡
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食べるの大好き(*´∀｀*）皆さんの素敵なレシピに感謝♡東海地方にひっそりと潜伏中～(๑╹◡╹๑)❤のんびりクックの会NO.59❤「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中（*‾0‾*)❤東海連合NO.32 ❤関西倶楽部NO.54※只今コメ欄お休み中○ｏ｡.(ｕωｕ人).｡ｏ○インスタグラム始めました♬http://instagram.com/bobitinn
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