作り方
- 1
まずニンジンの皮を剥き、厚さ5ミリぐらいのイチョウ切りにします。
- 2
お鍋にニンジンが浸かるぐらいのお水を火にかけて、沸騰したらニンジンを入れます。
- 3
薄く切っているので5分ぐらいであげて下さい。
- 4
上げたら湯きりをしてから、裏ごしをしましょう。すり鉢でやるよりか最初は裏ごしのが赤ちゃんは食べやすいです。
- 5
裏ごしがすんだら、小分けして冷めたら冷凍庫に入れて下さい。
コツ・ポイント
ニンジンは薄く切る事で裏ごしがしやすいです。
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