離乳食中期〜。豆腐のホワイトソース掛け
＊ミルフィー＊ @cook_40235755
柔らかい豆腐はベビーが食べやすい食材！ホワイトソースで野菜も食べやすい♩
モグモグの練習にもオススメ〜^ ^
このレシピの生い立ち
豆腐の味が急に苦手になった娘に。
離乳食中期〜。豆腐のホワイトソース掛け
柔らかい豆腐はベビーが食べやすい食材！ホワイトソースで野菜も食べやすい♩
モグモグの練習にもオススメ〜^ ^
このレシピの生い立ち
豆腐の味が急に苦手になった娘に。
作り方
- 1
豆腐は茹でて水切りをする。野菜を茹でて食べやすい大きさに切る。
- 2
バターを中火にかけた鍋に入れ溶かす。小麦粉を加え混ぜ合わせる。混ぜながら牛乳または粉乳を少しずつ加える。
- 3
とろみがついたら野菜を加えて水切りした豆腐にかける。
- 4
離乳食後期には写真のようにチーズ＆パン粉を載せてオーブントースターで軽く焼いてグラタン風にも♩
コツ・ポイント
初めての食材は一口から、徐々に増やしていきます。
グラタン風は後期からオススメです。
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