カスタード de レアチーズケーキ 簡単
とんちゃんハウス @cook_40088139
カスタードクリーム+レアチーズ＝美味しい♪大好きなマンゴー入りです。生クリーム抜きでカロリー控えめ。簡単レシピ
このレシピの生い立ち
自分の「レアチーズCAKE ANNE だって簡単」を作ろうとしたら生クリームがない！。それで大好きなカスタードクリームとマンゴーを合わせたらGOODな味だった！！ゼラチンを入れなければシューのクリームにも！いいないいな。おいしいな。幸せ。
カスタード de レアチーズケーキ 簡単
カスタードクリーム+レアチーズ＝美味しい♪大好きなマンゴー入りです。生クリーム抜きでカロリー控えめ。簡単レシピ
このレシピの生い立ち
自分の「レアチーズCAKE ANNE だって簡単」を作ろうとしたら生クリームがない！。それで大好きなカスタードクリームとマンゴーを合わせたらGOODな味だった！！ゼラチンを入れなければシューのクリームにも！いいないいな。おいしいな。幸せ。
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- 1
カスタードの材料を都度混ぜながら全部入れる。レンジ６００ｗ３分。一度混ぜてさらに１分（最後は見ながら）やや固めに。
-
- 2
マンゴー100g（入れなくてもOK省略可）ミキサーでピューレに。
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- 3
クリームチーズを柔らかい状態で練り+砂糖+①+②+レモン汁+湯で溶いたゼラチンを入れる。入れるごとに混ぜる）
-
- 4
型にいれ、冷蔵庫で1時間半程度冷やして～♪いただきま～すっ(^^♪
-
コツ・ポイント
底のクッキー生地=簡単なので紹介。バター30g砂糖大さじ２薄力粉100g＝混ぜる（ﾎﾟﾛﾎﾟﾛでok）焼き型に広げ（隙間ありok）200℃オーブン１０分。
※マンゴーは南国果物の為固まりにくいです。
※カスタード＝熱い＝やけど注意
つくれぽ
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