
ちょー簡単チョコケーキ♪

ぁ~ちゃんだぉ @cook_40239395
友達から教えてもらい、材料少なくて出来るのでオススメです!
粉ものは使いませんw
このレシピの生い立ち
料理大好きな私に、友達がすぐに作れるからと教えてくれました!
ちょー簡単チョコケーキ♪
友達から教えてもらい、材料少なくて出来るのでオススメです!
粉ものは使いませんw
このレシピの生い立ち
料理大好きな私に、友達がすぐに作れるからと教えてくれました!
作り方
- 1
板チョコを適当に耐熱皿に割っていれ、牛乳を全体にかける。レンジで1分チンする。
ゴムベラなどでしっかり混ぜる。 - 2
チョコが溶けて混ざったら、卵黄を入れて混ぜる。
この間にオーブンを180度であたためておく。 - 3
卵白を泡立ててメレンゲを作る。しっかりめで作ると出来上がりがフォンダンショコラみたいにしっとりできます!
- 4
チョコにメレンゲを3回にわけて混ぜる。潰れすぎないようにかつ、しっかりと混ぜる。1回目は潰れてもいいように混ぜるとよい!
- 5
型に流し入れ、オーブンで10分から20分ほど焼く。ミニカップだと10分ほど、ホールなど大きめだと15~20分ほどです。
- 6
板チョコの分量が55gから50gに変わっていましたが問題なく作れましたw
- 7
ホールケーキの型だと一気に20分焼くと焦げてしまうかもしれません。10分ずつ焼いたりして調整をしてね!
- 8
私は10分焼き、5分焼きで焦げそうなので170度で5分焼きました。
- 9
アルミで出来た型だと早く火が通るので時間少なめにしてください!ミニカップだと5分で焼けますので気をつけてね!
コツ・ポイント
板チョコ1枚からでき、子供でも男性でも簡単にできます!
ミルクチョコだと子供向け、ビターだと大人向けなので、適度に調整してください!
私はいつもビターのみですがw(。-∀-)
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