黄身の醤油＆味噌漬け
べるなるど @cook_40270759
家では定番になっています。寝る前に作れば明日にはしっとり黄身の出来上がり！
このレシピの生い立ち
こちらのサイトのレシピから自己流アレンジに。
黄身の醤油＆味噌漬け
家では定番になっています。寝る前に作れば明日にはしっとり黄身の出来上がり！
このレシピの生い立ち
こちらのサイトのレシピから自己流アレンジに。
作り方
- 1
醤油バージョン。小さい器に、醤油大2みりん大2ﾆﾝﾆｸを入れて混ぜる。そこに黄身を落とす。少し器を揺らし染みさせる。
- 2
味噌ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ。味噌大１みりん大１水大１ﾆﾝﾆｸを合わせた物に黄身を落とす。器を揺らし染みさせる。
- 3
両方共に半日置き、炊きたての白ご飯に乗せて食べてくださーい！！
コツ・ポイント
特にないです。あえて言えば醤油とみりんを同量かな？
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19904636
