イカそうめんとチャンジャの甘辛和え

etsukoooo
etsukoooo @cook_40159988

和えるだけ♪
そのままおつまみでも、ご飯のお供にも!
大葉で巻いたり韓国のりで巻いて食べても(*´༥`*)ウマウマ
このレシピの生い立ち
甘エビで和えるのが好きなのですが、甘エビ売り切れていたので代わりにイカで。。。

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材料

3~4人分
  1. イカそうめん 70g
  2. コチュジャン 小さじ1
  3. ごま 小さじ2
  4. チャンジャ 70g
  5. 小さじ1/3
  6. 蜂蜜 小さじ1
  7. 白ゴマ 少々
  8. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料全て和えるだけです。

コツ・ポイント

お使いのチャンジャの塩分によって、塩と醤油を微調整してください。

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レシピ作者

etsukoooo
etsukoooo @cook_40159988
に公開
ご訪問ありがとうございます。2014年3月に開設しました。1984年生まれ。パートナーと二人暮らしです。休肝日ゼロの酒好きです。お酒もお米も大好きなのでおかずにもなるおつまみ(「おかづまみ」と勝手に名付けてます)のレパートリーを増やすべく日々考えてます。みなさんのレシピにも本当に助けられてます。よろしくお願いいたします。
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