食べてみて♪春雨サラダ～大人味
☆ウマウマ亭☆ @umaumatei
お惣菜屋さんの味なのに大人味(^∇^)☆
ごま油を減らしてラー油をイン♪
4人分を2人で食べきる、我が家の定番☆
このレシピの生い立ち
たまたま砂糖が足りなくて、代わりに蜂蜜を使ったら美味しかったので(((^^;)(笑)
食べてみて♪春雨サラダ～大人味
お惣菜屋さんの味なのに大人味(^∇^)☆
ごま油を減らしてラー油をイン♪
4人分を2人で食べきる、我が家の定番☆
このレシピの生い立ち
たまたま砂糖が足りなくて、代わりに蜂蜜を使ったら美味しかったので(((^^;)(笑)
作り方
- 1
人参を千切りにする。
春雨を茹でる。
-
- 2
春雨が茹であがる1分前に、人参も一緒に入れる。
-
- 3
きゅうり、ハムは千切りにする。
薄焼き玉子は1㎝角ぐらいに切る。
茹でた春雨は、食べやすい長さにハサミで切る。
-
- 4
【合わせダレ】●を混ぜ合わせる。
-
- 5
全てを混ぜ合わせ、白ゴマとラー油を入れる。
☆我が家は辛党なので、ラー油を小さじ1弱入れます(*^^*)
-
- 6
☆30分冷蔵庫で冷やすと、味が馴染みます(＾ω＾)
☆ラー油を外せば『お子様向けの味に♪(←それだけ(笑))』
コツ・ポイント
蜂蜜がなければ、砂糖大さじ1→大さじ2に変更しても大丈夫です☆
『薄焼き玉子』と『人参』は、無くてもあまり味に影響しません(←まぁ、見た目だけなんで((^_^;))
実はよく『薄焼き玉子』を、簡単な『いりたま』にしてます(＾ω＾)
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