作り方
- 1
肉を等分に切る。
フライパンで５分ほど焼いて、余分な油をペーパーでとる。 - 2
圧力鍋に調味料と生姜、ねぎをいれ、豚肉もいれて圧力をかける。
味をみて、オクラを入れて柔らかくなったら完成。
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