美味しい！簡単！失敗無し！長芋の天ぷら
ゅうち嫁 @cook_40039111
春巻きの皮で包むのでザックザク！
簡単で失敗無しのアッサリ天ぷら！
味付けも必要無いので、お弁当にINもＯＫ(´∀`)
このレシピの生い立ち
近所のお弁当屋さんのメニュー！どうしても、家で作りたくてアレンジしてみました！
夏場でも、アッサリの天ぷらですd(≧▽≦*)
美味しい！簡単！失敗無し！長芋の天ぷら
春巻きの皮で包むのでザックザク！
簡単で失敗無しのアッサリ天ぷら！
味付けも必要無いので、お弁当にINもＯＫ(´∀`)
このレシピの生い立ち
近所のお弁当屋さんのメニュー！どうしても、家で作りたくてアレンジしてみました！
夏場でも、アッサリの天ぷらですd(≧▽≦*)
作り方
- 1
長芋をスライス！春巻きの皮で巻ける程度のお好きな大きさでＯＫ！
- 2
短冊の鯛の刺身を切ります！10等分に★
- 3
梅干しを種をとって、刻む(´∀`)
- 4
春巻きの皮で、
長芋→大葉→梅→鯛→長芋
の順番に乗せて包みます(*´∀`*)
これを、10回繰り返して~~~ - 5
天ぷらの準備！
我が家は(薄力粉＋マヨネーズ＋水＋氷)でつくります！
混ぜすぎず･･･ダマが残る程度でＯＫ！ - 6
５で作った天ぷらの衣に４をくぐらせて！
低温(弱火)で、じっくり揚げます。 - 7
しっかり、油をきってください！
完成！半分に切ると見た目もキレイ？！(・∀・)
コツ・ポイント
春巻きの皮でマキマキ★
天ぷらを揚げる時は、低温でじっくり揚げて(*´∀`*)
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gureennico
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