バターナッツのバターナッツ焼き(2種)

☆MIKI姫☆
☆MIKI姫☆ @cook_40052988

ひょうたん型の南瓜バターナッツを、ダジャレみたいですが「バターナッツ焼き」にしてみました。
このレシピの生い立ち
バターナッツの名前をそのまま材料に使ってみました。名前と味がそのままマッチして美味しいです。ソルティタイプはご飯のおかずとして、スイーツタイプはデザートに。

バターナッツのバターナッツ焼き(2種)

ひょうたん型の南瓜バターナッツを、ダジャレみたいですが「バターナッツ焼き」にしてみました。
このレシピの生い立ち
バターナッツの名前をそのまま材料に使ってみました。名前と味がそのままマッチして美味しいです。ソルティタイプはご飯のおかずとして、スイーツタイプはデザートに。

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材料

2人分
  1. バターナッツ 4cm位
  2. 有塩バター 適宜
  3. ピーナッツ 30g
  4. 塩・こしょう(ソルティ用) 各少々
  5. はちみつ(スイーツ用) 適宜

作り方

  1. 1

    バターナッツは1cmの厚みにスライスして格子状に切れ目を入れる。バターを塗って刻んだピーナッツを全体に散らす。

  2. 2

    ソルティ用は塩・こしょう、スイーツ用ははちみつをかける。

  3. 3

    オーブントースターで焼き色が付くまで10~15分焼く。

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☆MIKI姫☆
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家電フードアナリストMIKIです。IHクッキングヒーター等キッチン家電や鍋等キッチングッズのエキスパートです。食べたい物は再現して作るのがモットーです。好奇心旺盛で常にアンテナを張り巡らせています。のんびりレシピをアップしていけたらなぁって思っています。
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