子供も大好き!ボンゴレビアンコ♪

ラブコナン★
ラブコナン★ @cook_40266712

バターしょうゆ味で、子供も大好きなパスタ♪
このレシピの生い立ち
ご近所さんからアサリをいただいたので…美味しすぎてやばいー!

子供も大好き!ボンゴレビアンコ♪

バターしょうゆ味で、子供も大好きなパスタ♪
このレシピの生い立ち
ご近所さんからアサリをいただいたので…美味しすぎてやばいー!

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材料

1人分
  1. パスタ 1人分
  2. 塩抜きしたアサリ 200g
  3. オリーブオイル 適量
  4. にんにく ひとかけ
  5. 大2
  6. パスタの茹で汁 50cc
  7. バター 大1
  8. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる♪

    にんにくをみじん切りする♪

  2. 2

    熱したフライパンに オリーブオイルをいれて、にんにくを炒め、香りがでたら、アサリと酒をいれ 蓋をする♪

  3. 3

    弱火で蒸して…アサリが全部開いたら、パスタと茹で汁をいれる♪

    バターをいれ、パスタと絡め…しょうゆをまわしかけて完成♪

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