チーズ風味☆アスパラと卵のサンドイッチ♪

tama-sora
tama-sora @cook_40027019

アスパラとスクランブルエッグ。
チーズ風味で美味しい
サンドイッチです^^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にアスパラがあったので^^

チーズ風味☆アスパラと卵のサンドイッチ♪

アスパラとスクランブルエッグ。
チーズ風味で美味しい
サンドイッチです^^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にアスパラがあったので^^

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材料

2カット
  1. 食パン 2枚
  2. アスパラ 5本
  3. 1個
  4. 牛乳 大さじ1
  5. パルメザンチーズ 大さじ1
  6. 塩・胡椒 少々
  7. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱の小さい器に卵~塩・胡椒までを入れて混ぜてレンジ600wで20秒。

  2. 2

    一旦取り出してぐるぐる混ぜてさらに20秒。

  3. 3

    マヨネーズを入れて混ぜておく。

  4. 4

    アスパラは下5センチ位をピーラーで皮をむいてさっと茹でる。

  5. 5

    トーストしたパンに茹でたアスパラ・卵をのせて挟む。

コツ・ポイント

スクランブルエッグにパルメザンを混ぜることで
濃厚な卵ソースのようになりました^^

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tama-sora
tama-sora @cook_40027019
に公開
男児2人のママやってます(≧∇≦)簡単&おつまみが大好き♥︎家族はお肉が大好き(笑)産まれも育ちも三河っ子のtamaです♪拙いレシピですが皆様のお役に立てたら嬉しいです♥2006年クックデビュー♪仕事始めてスローです(p_q*)シクシクどうぞ宜しくお願いします(*・ω・人・ω・)東海連合no.51
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