アスパラのクリームスープ

S♡Kitchen @cook_40084533
アスパラのグリーンが鮮やかなスープです♪牛乳を豆乳に替えてもgood♡
このレシピの生い立ち
旬なアスパラをつかってクリーミーなスープが作りたくて^ ^
アスパラのクリームスープ
アスパラのグリーンが鮮やかなスープです♪牛乳を豆乳に替えてもgood♡
このレシピの生い立ち
旬なアスパラをつかってクリーミーなスープが作りたくて^ ^
作り方
- 1
玉ねぎをバター少々入れたお鍋で炒めます。透明になったら切ったアスパラをいれて焦げないように炒めます
- 2
しんなりしてきたらミキサーにかけます。その時に牛乳を少しいれてミキサーします。
- 3
2をお鍋に戻し、チキンブイヨンを加えて塩胡椒で味を整えます☆
コツ・ポイント
お野菜は焦げないように中火で炒めてください☆
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