ボリュームアップ！厚揚げの肉巻き
雪虫子 @cook_40100756
ボリュームアップしながらヘルシーです！ふっくら照り照りの焼き上がりは、食欲をそそります♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあった豚肉、厚揚げ、大葉で、みんなが喜ぶレシピを考えました。甜麺醤と大葉がいいアクセントになります。
ボリュームアップ！厚揚げの肉巻き
ボリュームアップしながらヘルシーです！ふっくら照り照りの焼き上がりは、食欲をそそります♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあった豚肉、厚揚げ、大葉で、みんなが喜ぶレシピを考えました。甜麺醤と大葉がいいアクセントになります。
作り方
- 1
厚揚げを８〜９枚に切る。それを２つにカットする。
- 2
大葉に乗せ、裏表に甜麺醤を塗る。
-
- 3
豚肉で巻く。
-
- 4
小麦粉をふる。
-
- 5
油をひいたフライパンでこんがり焼く。
-
- 6
照り焼きのたれをかけて、よくまぶし焼き付ける。
-
コツ・ポイント
小麦粉は、焼く直前にふりかけてください。
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