簡単☆塩こんきゅうり

ごちねこ
ごちねこ @cook_40116871

簡単にすぐ作れます!
箸休めやお弁当の隙間にと活躍してくれます。
このレシピの生い立ち
きゅうりが沢山でる、これからの季節の常備菜!
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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 塩こんぶ 2つまみくらい
  3. ごま 小さじ1弱
  4. 白ごま お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうりはピーラーで3箇所くらい縦に皮をむき、1.5㎝くらいの半月切りにする。

  2. 2

    容器にきゅうりを入れて、塩こんぶを全体にまぶす。ごま油を入れて絡める。
    あれば白ごまを。
    出来上がり!

コツ・ポイント

作ってすぐに食べれますが、冷蔵庫でしばらく置くと味が馴染んで美味しいです。

味が薄い時はお塩を追加してみて下さい。

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レシピ作者

ごちねこ
ごちねこ @cook_40116871
に公開
ゆる糖質制限はじめました!お料理はシンプルに美味しく。お弁当は楽ちんお手軽に。NHKきょうの料理♡土井善晴先生 平野レミさん
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