小松菜のたらこあえ

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AYAぁゃ @cook_40228407

ご飯にもお酒にもどうぞ
このレシピの生い立ち
小松菜とたらこがあったので

小松菜のたらこあえ

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材料

4人分
  1. 小松菜 1袋
  2. たらこ 50g
  3. 醤油 少々
  4. 胡麻 少々

作り方

  1. 1

    小松菜は塩(分量外)を加えた湯でさっと茹で、冷水にとって水をよく絞り、6cm程度の長さに切ります。

  2. 2

    たらこは皮に切り目を入れ、スプーン等で身を取り出します。

  3. 3

    ボウルに②のたらこと醤油、胡麻油を加え混ぜ、①の小松菜を加えて混ぜ合わせ器に盛り付けます。

コツ・ポイント

茹でてあえるだけ~

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