低糖質レシピ☆皮なし海老焼売
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791
皮がなしでも大満足の焼売が出来ちゃいます(*^^*)
お弁当にもオススメですよぉ！
このレシピの生い立ち
ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn
低糖質レシピ☆皮なし海老焼売
皮がなしでも大満足の焼売が出来ちゃいます(*^^*)
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作り方
- 1
長葱、竹の子、生姜はみじん切りにする。
海老は皮をむき、立て塩➡真水の順に洗ったら、粗いみじん切りにする。 - 2
ボウルにグリーンピース以外の材料を全て入れて、粘りが出るまでよくこねる。
※繋ぎを壊さないように一方向にこねて下さい。 - 3
等分に丸め、上にグリーンピースを載せる。
蒸し器にクッキングシートかレタスを敷いて並べ、5～10分蒸したら完成！ - 4
※番外編・蒸し器がない場合※
フライパンにお皿を置いて焼売を並べ、お皿に水が入らない程度の水を入れて蓋をして約5分蒸す。 - 5
1個・30kcal
蛋白質 2.6g
脂質 1.9g
糖質 0.4g
コツ・ポイント
海老のかわりに、帆立の缶詰等を入れても美味しいです(*^^*)
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しょうがを効かせたしっかりめの味つけ。皮がないので蒸さなくても大丈夫！パクパクお箸が進むジューシーシュウマイです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19909071
