作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、長ネギは斜めに薄切りにする。
- 2
鳥もも肉は一口大に切る。
- 3
フライパンに調味料と水を全て入れて、1と2を入れてフタをして中火で火が通るまで煮る。
- 4
卵を溶いて回し入れ、フタをして30秒、火を止めてフタをしたまま30秒待って、ご飯に盛れば出来上がり!
コツ・ポイント
味噌を入れてコクをプラスしました。
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